Ambar Especial
Tipo de Cerveza Cerveza Lager o Rubia
Barril 30 Litros.
De color ambarino, debido a un tostado medio de las maltas
empleadas en su elaboración que le proporcionan a su vez un sabor
personal. De amargor característico en equilibrio con su cuerpo.
La cuidada mezcla de maltas, procedentes de las más selectas
variedades de cebada de dos carreras le dan cuerpo con redondez
de paladar, finura y bouquet inconfundibles. La selección de
lúpulos amargos y aromáticos le proporcionan su fresco amargor
característico. La levadura fermenta el mosto a baja temperatura
(12º) y la lenta maduración y guarda en bodegas a 0º, consiguen
el afinamiento y brillo de la cerveza.
• Tipo de Cerveza: Lager Especial
• Tipo de Fermentación: Baja
• Grado Alcohólico: 5,2% alc.
• Temperatura de consumo: entre 4 y 8ºC